Həm də

Kartof növləri. Adretta kartofu

Kartof növləri. Adretta kartofu


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kartof uzun müddətdir ikinci çörək hesab olunur. Nəzərə alınmalıdır ki, Solanovy ailəsinin nümayəndəsi kifayət qədər şıltaqdır və bir yumru yumruğunu yerə yapışdırmaq və payızı gözləmək kifayət deyil. Ancaq müasir yetişdirmə bir yerdə dayanmır - həm istehlakçıların, həm də kənd təsərrüfatı texnologiyasının bütün tələblərinə cavab verən yeni növlər inkişaf etdirir.

Məzmun:

  • Sarı rəng sərt demək deyil
  • Adretta becərilməsində iddiasızdır
  • Yaxşı saxlama xüsusiyyətləri
  • Kartof - Rus mətbəxindəki kralı

Sarı rəng sərt demək deyil

İndi bağbanlar adi mavi gözlərə əlavə olaraq kartofu və çəhrayi, bənövşəyi və sarı rəngli bir tərəvəzi görməyə öyrəşdilər. Ancaq iyirmi il əvvəl Adrettin kartofunun yetişdirilməsi dünya yetişdirilməsində bir fürsət oldu. Belə bir orta erkən süfrə çeşidi, dünyaya ləzzətli bir tərəvəz təqdim edən Alman mütəxəssisləri tərəfindən hazırlanmışdır.

Açıq sarı və ya sarı sellülozlu əvvəlki növlərin yalnız heyvan yemi üçün istifadə edildiyi ortaya çıxdı, çünki lazımi ləzzətə malik deyildilər. Adretta inkişaf etmiş gurmeler tərəfindən bəyənildi. Bu çeşid sürətlə yayıldı. İndi masada haqlı yerini kartof püresi və ya sadəcə qaynadılmış kartof şəklində tapır. Sonradan yetişdiricilər eyni sarı sellüloz ilə oxşar sortlar yetişdirdilər, lakin indiki vaxtda Adretta'nın kartofları dadları da daxil olmaqla müxtəlif xüsusiyyətləri, xüsusiyyətləri baxımından onları atlayaraq yoldaşları arasında inamlı bir liderlik edir.

Adretta becərilməsində iddiasızdır

Bağbanlar bu çeşidi yataqlarında sınadıqda nə qədər rahatlıq yaşadıqlarını qeyd etmək lazımdır. Adretta kartoflarının mükəmməl aqronomik xüsusiyyətlərə sahib olduğu ortaya çıxdı:

  • qayğısız iddiasız,
  • mənfi hava şəraitinə qarşı kifayət qədər yüksək müqavimət göstərir,
  • xəstəliklərdən və zərərvericilərdən daha az təsirlənmiş,
  • ən yüksək məhsuldarlığa malikdir.

Adretta orta erkən kartof çeşididir, buna görə qar əridikdən və yer istilənən kimi erkən yazda əkilir. Bu vaxt aprelin sonundan mayın ortalarına qədərdir. Gözəl adı "Adretta" olan kartof yetişdirməyin hər mərhələsində uşaq kimi davranılır. Yazda toxum seçilir və əkilir və yazda Solanaceae ailəsinin nümayəndəsi alaq otlarından və zərərvericilərdən qorunur və kartofun əsas düşməni - Kolorado kartof böcəyi.

Aqrotexniki yetişmə dövrü altmış ilə səksən gün arasındadır. Buna görə onsuz da iyun ayının sonu və ya iyul ayının əvvəlində dadlı və faydalı bir tərəvəzdən istifadə edə bilərsiniz. Bununla birlikdə məhsulu avqustun sonu və ya sentyabr ayının əvvəlində, kök yumruları tam formalaşdıqda və maksimum ölçüyə çatdıqda yığmaq tövsiyə olunur. Axı, məşhur bir atalar sözünün boş yerə deyildi: "Cücələr payızda sayılır". Beləliklə, həvəskar bağbanlar üçün məhsul biçmək bahar və yaz üçün işlərin nəticələrinin bir nəticəsidir. Adrettin kartofunu sonradan yığmağa dəyməz, çünki torpaqda həddindən artıq varlıq, xüsusən də yağışlı payızda çürüyən kök yumruları və məhsulun dadının pozulması ilə doludur. Bir kartof kolundan 10-dan çox kök yumru əldə edilə bilər. 1 hektardan məhsuldarlıq 40 tondur.

Yaxşı saxlama xüsusiyyətləri

Adretta kartofunun başqa bir şübhəsiz artığı yaxşı saxlama keyfiyyətidir. Tərəvəz, dadı və qidasını qoruyaraq heyrətamiz bir şəkildə saxlanılır. Eyni zamanda, çürümə səbəbi ilə yumruların xarab olmasının az bir hissəsi var.

Bu növ Solanaceae ailəsinin bir digər diqqətəlayiq xüsusiyyəti aşağı temperaturlara qarşı müqavimətdir. Bir göz yaşı aşağı temperaturda olan kök yumrularına toxunsa və dondurulursa, bu da çox vaxt şiddətli şaxtalarda olur, onda kartofun dadını dəyişdirməkdən narahat olmayın. Kartof emalatxanasındakı həmkarlarından fərqli olaraq, dondurulmuş Adretta kök yumruları nadir hallarda xoşagəlməz bir şirniyyat dadına sahib olur.

Kartof - Rus mətbəxindəki kralı

Adretta çeşidinin üstünlüyü yüksək zövqdür. Həm qarnir kimi, həm də əsas yemək kimi yaxşıdır, məsələn göbələkli kartof. Dadlıdır və birincisində əla görünür: şorba, turşu, borscht. Bir kartof güveçindəki təəccüblü bir dad.

Qeyd etmək lazımdır ki, yetişdiricilər kartofda əsas keyfiyyətlərini - faydalı maddələr və vitaminləri sınadılar və qorudular. Bu tərəvəz, bədənin tərkibindəki qlikogeni aktivləşdirən və əzələləri stimullaşdıran B6 vitaminini də ehtiva edən bir anbardır. Kartofun tərkibində uzun müddət yorulmadan məşq etməyə imkan verən karbohidratlar var. Dərilərində bişmiş soyulmamış kartof yemək çox faydalıdır - dərilərində ürək-damar sisteminin fəaliyyətinə faydalı təsir göstərən maddələr var.


Videoya baxın: Gədəbəyli fermer əkdiyi kartofu yığıb qurtara bilmir (Iyun 2022).