Həm də

Rocco kartof çeşidi

Rocco kartof çeşidi



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Yetişdirmək üçün uyğun bir kartof çeşidi seçərkən, yay sakinlərinin ümumiyyətlə diqqət yetirdiyi amillər bunlardır: kartofun yetişmə müddəti, müxtəlif virus və xəstəliklərə qarşı müqaviməti, məhsulu və keyfiyyəti qoruyub saxlamaq.

Məzmun:

  • Rusiyada rocco kartofu
  • Çeşidin xüsusiyyətləri
  • Xəstəlik müqaviməti

Yetiştiricilərin uzun və məhsuldar əməyi sayəsində hər birinin özünəməxsus xüsusiyyətləri və xüsusiyyətləri olan çox sayda kartof növü yetişdirildi. Bu günlərdə hər yay sakini ehtiyaclarına uyğun hər cür kartof yetişdirə bilər.

Bununla birlikdə, müxtəlif növlər arasında, bir çox cəhətdən başqalarından üstün olan favoritlər var. Ən populyar kartof növlərindən biri Hollandiyada yetişdirilən və uzun müddət təcrübəli yay sakinləri arasında böyük tələbat olan Rocco.

Rusiyada rocco kartofu

Rocco çeşidi zəngin və maraqlı bir tarixə malikdir və bu müddət ərzində Rusiya da daxil olmaqla dünyanın bir çox ölkəsində kök salmağı bacardı. Yeri gəlmişkən, bu kartof növü artıq ikinci onillikdə Rusiyada yetişdirilib və hər şey 2002-ci ildə, Rocco-nun Rusiya Federasiyasının Kartof sortlarının Dövlət Reyestrinə daxil edildiyi vaxt başladı. O vaxtdan bəri bütün əyalət ərazisinə yayıldı və indi demək olar ki, hər hansı bir qida bazarında və ya kök bitkilərinin və tərəvəzlərin yetişdirildiyi bir bağda tapıla bilər.

Çeşidin xüsusiyyətləri

Bitki böyüməsi təxminən 100 gündür, buna görə orta mövsüm növlərinə aiddir. Rocco kartof sortuna xas olan təəccüblü göstəricilərdən biri də onun yüksək məhsuldur. Bir koldan təxminən 12 kartof kök yumruları toplana bilər, bir yumrunun çəkisi isə layiqli bir rəqəmə 120-125 qram çata bilər.

Rocco, bir kartof növüdür, yəni kartofların əla dadı və xoş qoxusu var. Kartof yarpaqları kənarlarında açıq və dalğalıdır və orta ölçülüdür və çiçəklənmə rəngi (varsa) qırmızı-bənövşəyidir.

Rocco çeşidi də cəlbedicidir, çünki qabığın qabarıq rəngində deformasiyaya uğramış və xoş görünən kök yumruları təsir edici bir ölçü verir. Rocco çeşidindəki yumruların çoxu düzgün formadadır və yuvarlaq bir ovala bənzəyir. Kartofun dərisi qırmızıdır və ət xoş kremli ağ rəngi ilə seçilir.

Rocco kartof çeşidi, başqa heç bir kartof çeşidi ilə qarışdırıla bilməyən əla bir dada malikdir. Yemək bişirmə zamanı rəng dəyişdirməyə meylli olmadığı üçün yemək bişirmək üçün idealdır. Bişdikdən sonra da kartof sellüli ağ qalır. Qeyd etmək lazımdır ki, əksər hallarda cips və ya patates kartofu hazırlayarkən Rocco kartofu istifadə olunur, çünki cips və ondan qızardılmış kartof təəccüblü dadlı, xırtıldayan və hətta mürəkkəb gurmeleri sevindirməyə qadirdir. Rocco çeşidindəki nişastanın tərkibi 16-18% -dir.

Rocco çeşidinin digərlərinə qarşı üstünlük verdiyi əsas üstünlüklərə, çoxsaylı təcrübələrdən sonra sübut edilmiş yüksək quraqlığa davamlılığı və əla saxlama keyfiyyəti daxildir. Yuxarıda sadalananların hamısına əlavə olaraq, Rocco saxlama və nəqliyyat şərtlərinə qarşı şıltaqlıq göstərmir və əlavə olaraq 95% -ə çatan çox yüksək əmtəə məhsuluna malikdir. Yetiştiricilər ayrıca Rocco kartof çeşidinin ətraf mühiti və böyümə şərtləri ilə əlaqədar çox seçici olduğunu da müəyyənləşdirdilər. Beləliklə, yay sakinləri bu çeşidin demək olar ki, hər yerdə kök atacağına əmin ola bilərlər.

Xəstəlik müqaviməti

Rocco-nun dəyəri yalnız yüksək və sabit məhsuldarlığında deyil, eyni zamanda hər növün öyünə bilmədiyi müxtəlif kartof xəstəliklərinə qarşı müqavimətindədir. Rocco, kartof xərçənginə və qızıl kartof nematoduna qarşı yüksək dərəcədə davamlıdır. Bu kartof çeşidi yarpaq qıvrılmasına qarşı orta müqavimət göstərir. Rocco çeşidi, digər şeylər arasında, qırışmış və bantlanmış mozaikalara qarşı yaxşı müqavimət göstərir. Yumru və zirvələrə gəldikdə, Rocco, təəssüf ki, gec yanmaya qarşı daha az müqavimət göstərir. Ancaq bunu Y virusuna qarşı yüksək müqavimət xüsusiyyətləri ilə kompensasiya edir.

Beləliklə, Rocco kartof sortu keyfiyyətlərinə görə bazarda yüksək qiymətləndirilir və pərakəndə satış üçün ideal bir çeşiddir.

Əbəs yerə buna ən yaxşılardan biri deyirlər, çünki hər şeyin əslində insanların kartof kimi hansının toplandığı içindədir. Hal-hazırda, bir baqqal bazarını Rocco kartofu olmadan təsəvvür etmək çətindir, çünki alıcıların çoxu üstünlük verdiyi şəxsdir. Təəccüblü deyil, çünki ecazkar dad və saxlama şəraitinə qarşı iddiasızlıq sayəsində bu çeşidi görməməzlikdən gəlmək çətindir.


Videoya baxın: Kartof salatı (Avqust 2022).