Meyvə və tərəvəz

Qarpız - Cucurbita


Generalitа


Qədim dövrlərdən bəri bilinən, təzə və parçalanan pulpası üçün çox olmuşdur və hələ də sevilir.
Qarpız da adlandırılan qarpız (Cuccumis citrullus ya da Citrullus vulgaris) illik vegetativ dövrü olan bir bitkidir; otlu bir gövdə, uzun səcdə, sürünən, tüklü yarpaqlar, petiolate, zəng şəkilli corolla olan sarı çiçəklərə malikdir. Meyvə şəkər tərkibinə görə şirin bir dadı olan sferikdən ovala qədər, dərisi tünd yaşıldan ağarmışa qədər, qırmızı pulpa (lakin bəzi ağ və ya çəhrayı rənglərdə) müxtəlif bir forma olan bir peponiddir. Meyvənin ölçüləri, bitkinin botanika növlərinə görə, C. vulgaris maximusdan çox böyük, diametri təxminən 20 sm olan kiçik meyvəli hibrid növlərə qədər dəyişkəndir.

Estrada



orta ölçülü meyvə ilə Crimson şirin medioprecoce, erkən Şəkər körpə hibrid F1, Charleston boz 133 meyvəli meyvəli, gec, Mavi Belle Hibrid F1 dəyirmi, çox məhsuldar, İimperial Hibrid F1 dəyirmi, erkən, Florida Nəhəng, Mavi lent, Ashai Miyako F1 Hibrid, dəyirmi meyvə ilə erkən.
Ən çox becərilən çeşidlər: Pistoia və Faenza qarpızı, böyük hibrid Baby Funn və ikincisi xəstəliklərə davamlı, Qara almaz, böyük uzunsov meyvəli Klondike Mavi lent, orta şəkərli körpə, əla qırx və yetişmək üçün lazım olan vaxtdan əlli.

Iqlim


mülayim isti iqlimə üstünlük verir, yaxşı nəticələr verir, bolluqda istilik, işıq və su istəyir.

Quru


torpaq orta qarışıq, həll olunmamış, üzvi maddələrlə zəngin, dərin və 5,5-dən 7-dək bir reaksiya ilə keçirilməlidir.

Artma



Bu, birbaşa cənubda baharın əvvəlində və aprel-may aylarında şimalda bağda aparılır. Toxumlar, 2 və ya 3 sayında, cərgədə bir-birindən 1-1,5 m məsafədə və cərgələr arasında 2-2,3 m məsafədə, təxminən 3-4 sm dərinlikdə kiçik deliklərə yerləşdirilir.
Normal istehsal üçün əkin aprel ayında baş verir, aralarındakı boşluqlar hər istiqamətdə bir metr yarım və əlli santimetr dərindir. Məhsul iyul ayında başlayandan bəri, bir bitki ilə digəri arasındakı boşluq qarpızların tam inkişaf etməsindən əvvəl dövrünü başa vura biləcək çox sürətli bir inkişaf içərisində istismar edilə bilər. Hər kiçik bir çuxurda beş və ya altı toxum əkildikdə, daha möhkəm olan iki bitkini tərk etmək üçün.
Qarpız ayrı-ayrı yaşlarda, qorunan bitkilərdəki torpaq ilə dolu qablarda əkilib, sonra yaşayış yerinə, çöldə və ya zorla becərilmək üçün tunellərdə yerləşdirilə bilər.

Gübrələmə və mədəni qulluq


4 q / 100 kvadrat metr yetkin peyin və ya kompost basdırın. Toxum yatağı hazırlanmazdan əvvəl bir fosfo-kalium gübrəsi tətbiq olunur.
Bitki yetişdirmə müalicəsinə, hər kiçik bir çuxur üçün iki fidanın qalan hissəsi olan incəlmə, dördüncü yarpaqdan sonra ilkin tumurcuqların kəsilməsi və eyni dərəcədə kəsilmiş, qaşınma və torpağı havalandırmaq üçün hoeing ediləcək digər budaqların böyüməsini stimullaşdırmaq daxildir. alaq otlarından təmiz saxlayın; iqlim şəraitinin tələbi ilə bir neçə su müdaxiləsi, lakin meyvələrin yetişməsi və yığılması üçün həyata keçirilməməsi; zibil lazımsız ikinci dərəcəli tumurcuqları aradan qaldırmaq üçün edilir. Meyvələr rütubətdən və parazitlərdən qorunmaq üçün yerdən plastik təbəqələrlə (və ya bir neçə bitki olduqda taxta lata) təcrid olunur.
Vegetativ dövrdə torpaq alaq otları və hoeing ilə saxlanılır: suvarma yavaşlayır və mümkün olduqda tam yetişmə yaxınlaşdıqca dayandırılırlar. Qarpız, peduncle'nin tendri ayrıldıqda və ya tamamilə qurudulduğunda yığıla bilər. Bitki mənşəli şəklində 8-24-24 kimi kompleks bir gübrə tətbiq edərək bitki inkişafına kömək edin.

Dövriyyə


eyni torpaqda becərməyi təkrarlamadan bir neçə il gözləmək məsləhətdir. Qarpız yenilənmə məhsulu kimi qəbul edilməlidir.

Consociazione


bir çox tərəvəz ilə yaxşı gedir: soğan, yerkökü, kahı, turp, ispanaq, pomidor, noxud və s.

Kolleksiya



yay ərzində dırmaşmağa davam edin. Yalnız təcrübə bizə ideal yetişən meyvəni ayırmağa imkan verir. Bir əlamət olaraq, peduncle'nin tendri quru olmalı və meyvənin qabığında tipik çiçəklənmə vurğulanmalıdır.

Avversitа


Kriptoqamilər arasında ciddi zərər verdiyinə baxmayaraq, sporadik təzahürləri, iyumium, kladosporioz, traxeofusaroz və kök çürükləri, xəsarətli küflər var. Heyvanların parazitləri arasında aphids, mole cricket, böceği, noctodlar, nematodlar, mites hücum edir.

Vərəq


Mənşəyi: tropik Afrika
Ailə: Cucurbitaceae
Cins: Cucurbita
Növlər: sitrulus
Çeşitli: sferik, oval, uzunsov meyvə; tünd yaşıl, açıq yaşıl, soyulmuş, qırmızı, qızılgül, sarımtıl pulpa; erkən, yarı erkən, gec dövr.
İqlim: iqlim: mülayim isti, açıq və günəşli məruz qalma; optimal temperatur 21-29 ° C.
Torpaq: dərin, üzvi, yüksək su tutumlu; pH meylli olaraq turşudur.
Qidalanma ehtiyacları: çox miqdarda gözlənilən peyin, ya da polen ilə qarışdırılmış, əkin əvvəli, yüksək miqdarda kalium və fosforu olan dərili gübrələr; örtükdə kalium nitrat.
Su tələbləri: cücərmə zamanı normal, inkişaf zamanı yüksək və sabitdir.
İstehsal dövrü: illik; 90-150 gün ərzində yer tutur.
əkin:
- qalmaq: aprel-may aylarında 5-6 toxum bir-birindən 1-1,5 m məsafədə yerləşən kiçik çuxurlarda; əkin dərinliyi 2 sm; toxum miqdarı g 15-20 / mq;
inceltme: 3 sm yüksəklikdəki kiçik bitkilər; Çuxur başına 1-2 bitki;
· Toxum yatağında: qorunan, yanvar ayı; diametri 10 sm olan bankalarda (hər qabda 2-3 toxum); əkin dərinliyi 1 sm;
nəqli: mart-aprel, əkindən 20-30 gün sonra; 10 sm uzunluğundakı bitkilər, 4-5 yarpaq; məsafə: satırlar arasında, 150 sm, 100 sm sıra
cücərmə: 4-15 gün; optimal temperatur 25-28 ° C, minimum temperatur 20 ° C.
Suvarma: qarpız bol su təchizatı ilə təmin olunduğu müddətdə çox isti ifrazalarda çox yaxşı uğur qazanır; quraqlıq dövrlərində tarlada gecə seli istifadə olunur. Çox yüksək su ehtiyacı ilə müqayisədə qarpızın dayaz bir kök sistemi var; Bununla birlikdə, idxal olunan sortlar daha dərin köklərə malikdir və buna görə də az tələb olunur.

Qarpız: becərmə işləri



Yetişdirmə işi: alaq otları, çiləmə, toplama, mümkün inceltmə
Yığım: meyvənin yanındakı meyvənin yıxılması, peduncle ətrafındakı qabığın yüngül bir şəkildə depressiyası, qabığı örtən mumlu patinanın (pruina) görünüşü, təzyiq altında pulpanın çırpılması, zərbdə hiss olunan tipik bir darıxdırıcı səs;
İyul-sentyabr, əkindən 90-150 gün sonra; dırmaşmaq, 1 aya
Orta istehsal: 5 kq / kv
Saxlama: 3-4 gün ərzində 20-30 gün
Dönüş: yenilənmə üçün məhsul; özünə əməl etmir, digər cücürbitacce, kartof, pomidor, badımcan, istiot, sarımsaq, soğan
Qarışıq: tövsiyə edilmir
Suyun yüksək faizi səbəbi ilə qarpız zəif qidalanan bir qidadır, lakin assimilyasiya olunan şəkərdəki yaxşı tərkibə görə kifayət qədər enerjidir.
Ümumiyyətlə bunun olduqca dəyişilməz bir meyvə olduğuna inanılır, ancaq bu, mədə şirələrini güclü şəkildə seyreltən və suyun buzlu içkilərin tipik təsiri ilə isti olduqda çox soyuq istehlak etmək vərdişini dəqiq su ilə əlaqələndirilə bilər.
Qarpız kifayət qədər uzun müddət doyma hissini təmin edən həcmli bir qidadır və bunun üçün bəzi yeməkləri əvəz edən arıqlama diyetlərində tövsiyə olunur.
Tərkibindəki ləzzətli, gevrek, xüsusən susuzluq verən pulpa, şəkərsiz hamarlığın hazırlanmasına kömək edir, diüretik, laksatif və zərərsizləşdirici təsir göstərir.
Qarpızla məşhur "üzüm müalicəsi" nə bənzəyən dövri müalicə ala bilər
Pulpa mükəmməl yetişmiş olmalıdır, yəni vahid qırmızıdır; xüsusən dərinin yaxınlığında olan ağ hissələr atılmalıdır.
Videoya baxın


Video: 8 YARATICI FİKİR! - Watermelon (Dekabr 2021).